Şen S, Aksoy H, Yılmaz S. Genotoxic, carcinogenic potential of food additives and their other effects on human health<p>Gıda katkı maddelerinin genotoksik, karsinojenik potansiyeli ve insan sağlığı üzerindeki diğer etkileri. HumanSciences [Internet]. 2017Nov.24 [cited 2024May3];14(4):3093-108. Available from: https://www.j-humansciences.com/ojs/index.php/IJHS/article/view/4700