Sormaz Ümit, Şanlıer N. The impact of compulsory hygiene training given to employees working in the sector of food and beverages services on their hygiene-related habits, behaviours and knowledge<p>Zorunlu hijyen eğitiminin yiyecek içecek hizmetleri personelinde hijyen alışkanlıklarına, davranışlarına ve bilgi düzeylerine etkisi. HumanSciences [Internet]. 2017Apr.23 [cited 2024May4];14(2):1356-69. Available from: https://www.j-humansciences.com/ojs/index.php/IJHS/article/view/4545